Knihovna

Videa, webináře, přednášky a podcasty

    Krátká promo videa

    Příklady z praxe

    Přednášky, diskuse, rozhovory 

    Festival Mrkev v zimě vol. 2 (2023)

    Festival Mrkev v zimě vol. 3 (2024)

    Série videorozhovorů Zpátky k jídlu

    Mezinárodní webináře

    Mrkněte na další záznamy webinářů a zdroje na URGENCI TV.

    Publikace

    Příručka Potravinová politika v praxi (2023)

    Ukazuje na vybraných příkladech, jak se lze na různých úrovních (od lokální až po evropskou) zapojit do proměny potravinového systému. Ke stažení zde.

    Zemědělství a potravinové iniciativy v souvislostech (2023)

    Přehled potravinového hnutí ve vybraných evropských zemích. Ke stažení zde.

    Příručka pro koordinátory KPZ (2022)

    Příručka obsahuje soubor informačních materiálů a infografik zaměřených na model komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). V první části příručky naleznete témata, která koordinátorovi pomohou zorientovat se  v systému fungování KPZ a jeho principů. O čem s budoucími podílníky komunikovat hned ze začátku, jak si nastavit komunikaci, cenotvorba, přehled, které potravinové komunity existují a proč lidé do KPZ vstupují. Ve druhé a třetí části se pak seznámíte s procesem nabírání nových členů a s tipy pro organizaci komunitních setkání. Jednotlivé části jsou doplněny o odkazy na krátká videa a prezentace, které můžete využít na svých setkáních. Verze v českém jazyce je ke stažení zde 

    Průvodce „Víc než jídlo“ (2022)

    Průvodce “Víc než jídlo” zpracovává 10 témat, které pomohou KPZ nováčkům vysvětlit základy komunitou podporovaného zemědělství. Průvodce v češtině ZDE a v angličtině ZDE. Jednotlivé infografiky v češtině ZDE a v angličtině ZDE.

    Součástí průvodce jsou i krátká videa:
    Video –Jak můžeš podpořit svou potravinovou komunitu?
    Video –Vědomí spotřebitelé, kteří mění svět potravin
    Video – Jaké lidi potkáte v potravinových komunitách u nás?

    Příručka pro mentory v potravinových komunitách (2022)

    Publikace sdílí zkušenosti s předáváním zkušeností v potravinových sítích. Obsahuje i užitečné nástroje a zdroje. Ke stažení zde.

    Pracovní sešit Food&More (2022)

    Pracovní sešit, který mohou využít hybatelé potravinových komunit při svých setkáních a prohlubování spolurpráce v komunitách a jejich sítích. Ke stažení zde.

    Krmíme naše národy a budujeme hnutí, abychom změnili svět! (2020)

    Sborník deklarací mezinárodního hnutí potravinové suverenity. Ke stažení zde.

    Solid Base (2019)

    Příručka k výukového programu, jehož cílem je posílit finanční udržitelnost solidárních potravinových systémů. Nabízí rozšiřující informace v oblasti managementu, finančního plánování, využití digitálních nástrojů a participativního rozhodování. Ke stažení verze v angličtině zde. a v českém jazyce zde.

    Advokační práce pro KPZ (2019)

    Průvodce pro všechny, kteří chtějí aktivně přispět k posílení hnutí komunitou podporovaného zemědělství a potravinové suverenity. Průvodce seznamuje se základy advokační práce, představuje kroky k úspěšné advokační činnosti  a základní techniky.  Příručku si můžete stáhnout v českém jazyce zde. Najdete ji také v osmi jazycích na stránkách vzdělávacího portálu  https://hub.urgenci.net/advocacy/ mezinárodní sítě URGENCI.

    Financial sustainability ov CSA in Europe (2018)

    Přehled výstupů z celoevropského průzkumu solidárních potravinových systémů. Ke stažení zde.

    Report of Community Supported Agrucilture beyond borders (2018)

    Výstupy z mezinárodního Symposia URGENCI a evropského setkání KPZ. Ke stažení zde.

    Zapoj se do KPZ (2016)

    kompletní příručka ke čtyřem vzdělávacím seminářům výukového programu o komunitou
    podporovaném zemědělství, která přináší komplexní informace o základech, vzniku a udržování systémů KPZ. Ke stažení zde. Také v angličtině ke stažení zde.

    Zapoj se do KPZ – průvodce lektora (2016)

    manuál pro lektory vzdělávacího cyklu o komunitou podporovaném zemědělství přináší návrh na organizaci seminářů a návrhy na zajímavé aktivity pro zájemce i zkušenější aktéry KPZek, obsahuje také metodické tipy a návody, včetně zdrojové literatury. Ke stažení zde.

    Evropský výzkum komunitou podporovaného zemědělství (2015)

    Český překlad zprávy participativního výzkumu evropských KPZek obsahuje souhrnnou zprávu o stavu systému KPZek v Evropě a podrobné zprávy z ČR, Slovenska, Polska, Německa a Rakouska ke stažení zde. Celý výzkum, kde naleznete zprávy ze všech ostatních zemí EU 27 lze nalézt v Angličtině zde.

    Láska ke krajině prochází žaludkem (2016)

    Komunitou podporované zemědělství je vztah lidí, kteří si rádi pochutnají na kvalitním jídle s  lidmi, kteří o  takové jídlo umí pečovat. Soubor  dokumentárních fotografií Kevina V. Tona vypráví osobitým černobílým obrazem příběh jedné z komunit podporujících zemědělství v  České republice. Ke stažení zde. Fotografie na webu Láska ke krajině.

    Manuál Komunitou podporovaného zemědělství (2014)

    Manuál obsahuje základní informace o KPZ, včetně praktických kroků jak KPZ založit a provozovat jak pro zemědělce, tak pro spotřebitele. Stáhnout soubor v pdf, můžete zde.

    European Handbook on CSA – sharing experiences (2011) 

    Evropský manuál k systému komunitou podporovaného zemědělství přináší řadu praktických i teoretických poznatků o systému KPZ v řadě Evropských zemích a demonstruje je na množství fungujících příkladů. Ke stažení zde.

    Články

    Propagační materiály

    Leták KPZ (2020)

     Poskytuje základní informace o systému komunitou podporovaného zemědělství , jeho principech, výčet přínosů zapojení do KPZ jak pro spotřebitele tak pro zemědělce. Obsahuje informace o nově vzniklé KPZkoALICI a AMPI, organizaci, díky které se KPZ již 10let rozvíjí i v České republice. Ke stažení a volnému šíření zde.

    Plakát KPZ (2020)

    Aktualizovaný plakát jednoduše a názorně pojmenovává komunitou podporované zemědělství, jeho hlavní principy a fungování. Pokud jste členy KPZkoALICE, plakát vám pošleme, vyvěste si ho na výdejní místo vaší KPZ. Ke stažení zde.

    Infografika

    Infografika – Když jste v KPZ

    Infografika uvádí, jak postupovat, aby potraviny vypěstované zemědělcem přímo pro vás neskončily jako odpad. Ke stažení zde.

    Infografika – Než se zapojíte

    Infografika uvádí faktory, které je dobré před zapojením do KPZ zvážit. Ke stažení zde.

    Infografika – Průvodce „Víc než jídlo“

    Průvodce “Víc než jídlo” zpracovává 10 témat, které pomohou KPZ nováčkům vysvětlit základy komunitou podporovaného zemědělství. Infografiky v češtině ZDE a v angličtině ZDE.

    Infografika – potravinové systémy

    Zpravodaj: Ze světa živého zemědělství a potravinových iniciativ

    Vybíráme pro vás to nejlepší, co se urodilo ve světě živého zemědělství a potravinových iniciativ. Přihlaste se k odběru newsletteru a pochutnejte si na výběru akcí, kurzů a zajímavé inspiraci ke čtení i poslechu TUDY

    2024

    2023

    2022

    2021

    2020

    2019

    2018

    2017

    2016


    ViVid – Apprendre, entraîner et former vers les 3 V des réseaux alimentaires citoyens: Viabilité, Visibilité, Vivabilité/“ViVid – Learning, coaching and training towards the 3 V’s of citizen food networks: Viability, Visibility and LiVeability”

    Erasmus project 2023-1-FR01-KA220-ADU-000165801

    Financováno Evropskou unií. Názory vyjádřené jsou názory autora a neodráží nutně oficiální stanovisko Evropské unie či Evropské výkonné agentury pro vzdělávání a kulturu (EACEA).  Evropská unie ani EACEA za vyjádřené názory nenese odpovědnost.

    Co-funded by the European Union