KPZ znamená místní jídlo bez kompromisů.
Příznivecký víkend na Biostatku Valeč aneb Sherlokovo pátrání
Sherločí pátrání po Biostatku přineslo své ovoce! Ekofarma Biostatek Vojty Veselého v magickém Valči nám pro sobotní workshop, v projektu PRO-BIO Ligy Participativní záruky kvality potravin, poskytla ty nejlepší podmínky, díky!❤️
Sherlokové díky němu už přesně vědí, na co se farmáře zeptat, a jak poznat kvalitní jídlo bez bio certifikace?. Vojta určitě získal nové KPZ podílníky a podílníci se díky “škole hrou” dozvěděli jaký je rozdíl mezi biocertifikací a participativním přístupem ke garanci kvality. Obzvlášť nás potěšilo, že se zúčastnilo i několik farmářů, kteří si živě vyměňovali zkušenosti s řešením různých problémů (jak na škůdce a nemoce atp.). Zúčastněné děti si zase pochutnaly na slimákové, soplové a hovínkové ovčí zmrzlině a osedlaly si místní povoz?
Najděte si taky svého farmáře a přispějte svému zdraví a zdraví krajiny!???
Web kpzinfo.cz společně provozují Asociace místních potravinových iniciativ a PRO-BIO LIGA za podpory Evropské unie v rámci programu Erasmus+, Ministerstva zemědělství, Ministerstva životního prostředí a Hlavního města Prahy. Za obsah sdělení odpovídá výlučně autor. Sdělení nereprezentují názory Evropské komise ani ostatních donorů, a ti též neodpovídají za použití informací, jež jsou jejich obsahem.
Obsah webu je volně šiřitelný a podléhá licenci Creative Commons Uveďte původ-Neužívejte komerčně 4.0 Mezinárodní.